Después de haber tenido ambos muchos años de experiencia en el mundo hotelero, decidimos invertir nuestros ahorros y embarcarnos en una nueva y maravillosa aventura. Creamos ViOletta desde cero e intentamos mejorarlo cada día según los deseos de los miles de invitados que conocimos en nuestro camino.

ViOletta es un joven arrendador, que hace de la satisfacción del huésped su desafío más importante: en una zona rica en instalaciones como Ostia, poder destacar por la cortesía y la profesionalidad es fundamental.